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你有吃過這一盤看起來像咖哩飯又像紅酒燉牛肉飯的食物嗎？位於東京車站附近的丸之內OAZO 4樓的M&C cafe，就是製作這一盤名「早矢仕飯(Hayashi rice)」的餐廳。這是明治初期丸善書店的發起人早矢仕有的之名而由來的餐點，雖然有諸多說法，但據說創始人早矢仕當時有許多要好的外國友人，每當他們訪日時就會結合西洋料理的口味、烹調方式，將牛肉和蔬菜以燉煮的方式熬製成醬汁淋在飯上招待他們，簡單的料理方式保留了食材的清甜和美味，不禁會讓人一口接著一口的品嚐，意猶未盡，也因此受到好評，口耳將傳。
約莫橫跨半個世紀，從昭和29年(1954年)日本橋店頂樓的餐廳持續將「早矢仕飯(Hayashi rice)」的美味傳遞給大家。東京車站除了是東京重較交通樞紐之外，同時也可以欣賞東京車站華麗的歷史建築、品嚐傳承下來的料理。另外，位於丸之內OAZO 4樓的M&C café還有一大特色，就是可以一邊品嚐美食，靠窗邊的位置還可以同時欣賞電車電車在眼前一班一班駛過的景緻喔！
《M&C café》店鋪資訊
地址：東京都千代⽥区丸の内 1-6-4 OAZO 4F 丸善内
電話：03-3214-1013
營業時間：9:00-22:00
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